Vinte alunas receberam o certificado do curso de culinária “Bolo da Vovó”, oferecido pelo Fundo Social de Solidariedade de Arujá. O curso, que teve início no dia 11 de fevereiro, foi ministrado pela professora Maria da Conceição, que tem 12 anos de aulas em seu currículo.

“O curso não foi simplesmente o bolo da vovó tradicional, eu dei opções para as alunas, pois muitas delas já trabalham com gastronomia, e essas inovações fazem toda a diferença. Nunca saíamos daqui apenas com um bolo de cenoura, sempre aperfeiçoávamos, transformávamos a receita em bolo pudim. Elas gostam muito”, contou a professora.

Maria da Conceição ressaltou que a teoria é importante, mas que os resultados favoráveis são obtidos com a prática. A profissional procura sempre voltar ao Fundo Social com suas novidades. “Esse lugar faz parte da minha vida. Eu amo o que faço. É meu trabalho, mas faço extremamente feliz. Sempre vou em busca de novidades para trazer aqui para o curso, pois as alunas adoram. Nos tornamos amigas” , finalizou.

Para Cristiane Aparecida Alves Sasaki, o curso contribui muito na vida de cada aluna. “Foi o segundo curso que eu fiz, é sempre muito legal estar aqui. A gente aprende bastante”, disse. A aluna contou que sempre procura os cursos como hobby. “Eu faço as receitas que aprendi aqui para a família, para os amigos, mas é importante o aprendizado, pois não corro riscos na cozinha e faço direito”.

O Fundo Social oferece diversos cursos profissionalizantes durante o ano. Informações sobre novas turmas podem ser obtidas pelo telefone 4651 4097. A unidade fica na Rua Rodrigues Alves, n° 154, Centro.

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