600 gramas de carne moída
01 ovo
01 cebola picada
Salsa e cebolinha a gosto
Sal a gosto
02 sazom sabor alho
½ xícara (chá) farinha de trigo
Recheio
400 gramas de queijo prato
300 gramas de presunto
Modo de Preparo
Em um recipiente coloque a carne, os temperos, ovo e a farinha de trigo misturem bem com as mãos.
Cubra uma forma com papel manteiga coloque a carne já preparada no papel manteiga e espalhe bem, cubra com o presunto e o queijo e vá enrolando e tirando o papel manteiga leve ao forno para assar por uns 30 minutos

Leide Moreira