Ingredientes
02 Xícaras (chá) água
02 colheres (sopa) margarina
01 colher (café) sal
03 colheres (sopa) açúcar
01 Xícara (chá) de farinha de trigo Nita
Óleo para fritar
Açúcar e canela para passar
Doce de leite para rechear
Modo de preparo
Coloque em uma panela a água, margarina, sal,açúcar, deixe começar a ferver e acrescente a farinha de trigo sempre mexendo sem parar até soltar do fundo da panela apague o fogo e coloque a massa em uma superfície untada com um pouco de óleo deixe esfriar um pouco e sove a massa com a mão, Modele os churros e frite em óleo quente (é importante furar o churros antes de fritar para não estourar) deixe dourar e retire do óleo passe no açúcar com canela recheie com o doce de leite e sirva
Leide Moreira