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Culinarista formada pelo Centro Técnico Culinário Trem da Alegria (2011)
Formação Curso profissionalizante de comidas congeladas (higiene, choque térmico, embalagem correta, tempo de estocagem, descongelamento adequado, branqueamento) Centro Técnico Trem da Alegria. Curso de decoração de bolos nível um Centro Técnico Trem da Alegria. Massa folhada (mini pizza, mini quiche, risolis, torta Bauru, strudell, bolo mil folhas, pastel de nata, Manuseio da massa Fillo Doces Sírio, Harumaki (rolinho primavera)). Curso Sabores da Itália Sardella, Alichella, Caponatta Achiropita, Berinjelas da Gênova, Antepasto Piomontez, Abobrinha Romana, Focaccia Frita e asada. Cursos bolos gelados, mouse, sorvetes, Trufados (faça e Venda) Coberturas Variadas e Recheios Diversos. Montagem de festas com Crepes e Saladas (Crepe Suíço, Francês...
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